特性
- 容易和精確
- 只用快速的側流式測試就可符合歐盟黃麴毒素M1 50 ppt
- 測試結果為兆分率(ppt)
- 快速單一步驟分析 (ROSA®) – 只要加入牛奶和恆溫加熱
- 與其他ROSA 的設備的判讀相同
有關黃麴毒素 M1
黃麴毒素是由黃麴黴菌和寄生麴菌等黴菌所產生的黴菌毒素代謝產物,發生在穀物和其他農產品的原料。動物食用被黃麴毒素B1汙染的食物,直接在牠的乳汁中發現黃麴毒素B1的代謝產物黃麴毒素M1。
很多國家在食品中規範黃麴毒素的含量,因為它已被證實為高毒性和對動物與人類的致癌物質。
符合歐盟(EU MRL) 牛奶黃麴毒素M1 的含量
Charm MRL 黃麴毒素試劑的設計使乳品業, 消費者,實驗室,現場和法規人員快速的檢驗乳品是否符合歐盟最大容許值MRL黃麴毒素M1為50 ppt 的規定 (EC No. 1881/2006)。
其他 ROSA 試劑:
- 青黴素
- MRL青黴素和四環素
- 四環素
- 氯黴素
- 磺胺劑
- 鏈黴素
- 恩諾沙星(奎寧類)
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